Omega-3-rasvahappojen, kasvisterolien ja beetaglukaanin kohdennettu käyttö voisi tuoda Suomessa merkittäviä yhteiskunnallisia säästöjä, arvioi uusi eurooppalainen selvitys. Suomessa yhtä ravintolisään käytettyä euroa kohden arvioitu bruttohyöty oli ravintoaineesta riippuen 6,30–11,80 euroa. Suomi sijoittui selvityksessä niiden maiden joukkoon, joissa ravintolisien kustannukset olivat pienet suhteessa arvioituihin yhteiskunnallisiin säästöihin. Food Supplements Europen teettämässä ja Frost &...

Uusi tutkimus osoittaa, että useiden vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti on vähentynyt Euroopassa. Muutos näkyy erityisen voimakkaasti niillä, jotka saavat ravinnostaan jo valmiiksi vähiten mikroravintoaineita. Tulokset ovat ajankohtaisia myös ravintolisien vitamiinien ja kivennäisaineiden enimmäismääristä käytävän keskustelun kannalta. Nutrients-tiedelehdessä julkaistussa tutkimuksessa tarkasteltiin mikroravintoaineiden saannin kehitystä Alankomaissa, Irlannissa, Ranskassa ja...

Sitruunamelissauute saattaa tukea keskittymistä ja kognitiivista suorituskykyä erityisesti silloin, kun kuormitus kasvaa. Uudessa satunnaistetussa ja lumekontrolloidussa tutkimuksessa vaikutukset näkyivät selvimmin vaativissa tehtävissä päivän loppupuolella. Kiireisen päivän aikana keskittymiskyky joutuu koetukselle. Kun kognitiivinen kuormitus ja väsymys lisääntyvät, tarkkaavaisuuden ylläpitäminen, tiedon käsitteleminen ja tehtävästä toiseen siirtyminen vaikeutuvat. Uudessa...